Общероссийский классификатор стандартов → ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → Мясо, мясные продукты и другие животные продукты *Включая замороженные продукты → Птица и яйца
Настоящий стандарт распространяется на мясо птицы и устанавливает методы химического и микроскопического анализов свежести мяса
Название на англ.: | Poultry meat. Methods for chemical and microscopic analysis of meat freshness |
Тип документа: | стандарт |
Статус документа: | утратил силу в РФ |
Число страниц: | 8 |
Дата актуализации текста: | 01.08.2013 |
Дата актуализации описания: | 01.08.2013 |
Дата издания: | 01.06.2009 |
Дата введения в действие: | 01.07.1975 |
Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
Дата завершения срока действия: | 01.07.2011 |
Переиздание: | переиздание с изм. 1 |
Взамен в части: | ГОСТ 7702-55 в части пп. 11 - 18 |