База Гостов

Главная
База Гостов

Общероссийский классификатор стандартов → ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → Молоко и молочные продукты → Сыр *Включая домашний сыр, сывороточно-альбумидный сыр

ГОСТ Р 53437-2009. Сыры Сулугуни и Слоистый. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на сыры с чеддеризацией и термомеханической обработкой сырной массы – Сулугуни, Слоистый, производимые из молока и продуктов переработки молока, предназначенные для непосредственного употребления в пищу или дальнейшей переработки

Название на англ.:	Cheeses Suluguni and Sloistyi. Specifications
Тип документа:	стандарт
Статус документа:	действующий
Число страниц:	18
Дата актуализации текста:	01.08.2013
Дата актуализации описания:	01.08.2013
Дата издания:	15.03.2010
Дата введения в действие:	01.01.2011
Дата последнего изменения:	22.05.2013